Birssajt2022

Bakonybéli birsfáról szedett gyümölcsből  birsalmasajtot készítettem. A létező legbióbb . A héja is benne van, pektinben gazdag, Van és lesz is belőle még elég sok. Kb. 10-12 cm átmérőjű kis pogácsák lettek. Jól ki van szárítva, sokáig eláll, ha van rá ideje... Némi daráltdióval még sürítettem. Kilója 3000 Ft. Aki kér, szívesen hozok kóstolót, aztán lehet vásárolni is. Vali.

Többen kértetek birssajtot. Kint van egy kosárkában. Van kisebb-nagyobb adag is. Ára az alján. Egészségetekre!

Kedves Kollégák!

ha igény mutatkozik rá, van még eladó birssajtom, kisebb-nagyobb darabokban. Csak szóljatok, hogy hozzak be és a héten tudom szállítani.